Хвороби соняшнику, чинники та методи боротьби

1. Біла гниль або склеротініоз соняшнику
2. Бура плямистість соняшнику або альтернаріоз
3. Вертицілльоз
4. Несправжня борошниста роса (пероноспороз)
5. Сіра гниль
6. Суха гниль
7. Вугільна гниль
8. Фомоз стебла
9. Фомопсис (сіра плямистість стебла)
10. Чорна плямистість або ембеллізія соняшнику

Біла гниль або склеротініоз соняшнику

Склеротініоз можна розпізнати по нальоту білого кольору, що утворився на сім'ядолях, листі і біля основи стебла, який особливо помітний в теплі і вологі дні. Подальший розвиток Білої гнилі супроводжується зміною структури і кольору стебла (стає коричневим), а на пізніх стадіях на зворотному боці кошика з'являються коричнево-білі плями зі скупченням рідини.

На самій рослині хвороба проявляється локально, але якщо розвивається в основі соняшнику, то стебло втрачає свою міцність і не витримуючи вагу рослини ламається, що призводить до загибелі культури. Прикоренева локалізація характерна для склеротініозу перед періодом цвітіння.

Причиною захворювання є заражені насіння соняшнику, що переносяться вітром аскоспори, склероції в ґрунті і / або посівному матеріалі. У ґрунт склероції потрапляють разом з пожнивними залишками. Хвороба яскраво проявляється при тривалих дощах в поєднанні з невисокою середньоденною температурою, але причиною поширення можуть стати і бур'яни на посівах.

Боротися з Білої гниллю можна, закладаючи рослинні залишки соняшників з торішнього посіву і виключивши з сівозміни бобові рослини. Проводити закладення можна за допомогою борони зубової важкої, ціна якої прийнятна для більшості фермерських господарств. Ефективно себе показала обробка насіння і виведення більш стійких сортів, правда домогтися 100% імунітету рослин на генетичному рівні поки не вдалося.

Бура плямистість соняшнику або альтернаріоз

Початковими симптомами хвороби є поява бурих плям на листових пластинах соняшнику (там тканина відмирає). При подальшому розвитку площа плям збільшується, а на стадії цвітіння некрози можуть поширюватися штрихоподібно.

Причиною хвороби можуть стати уражені насіння соняшнику, пожнивні залишки і навіть неправильно підібраний ґрунт. Буру плямистість також переносять багато рослин. Інтенсивно розвивається при підвищеній вологості в поєднанні з високими середньоденними температурами.

Оскільки альтернаріоз не може істотно вплинути на врожайність або загальний стан стебла, зазвичай, з ним не борються, тому ефективні методи профілактики хвороби на великих посівних площах невідомі.

Вертицілльоз

На ранніх стадіях вертицілльоз можна розпізнати тільки в період цвітіння рослини - між прожилками листя локально відсутній тургор, що призводить до некрозу тканин. Вражений лист висихає, але не опадає, стаючи джерелом інфекції для всієї рослини. При подальшому розвитку спори вертицілльозу перекривають провідні судини стебла, як наслідок - слабкий розвиток генеративних органів.

Захворювання вражає соняшник через кореневу систему і переходить по судинах в інші частини рослини. Швидко розвивається у спеку, в поєднанні з низькою вологістю повітря.

Основним джерелом вертицілльозу є пожнивні залишки, де розвивається міцелій гриба, але він може залишитися і в самому ґрунті або посівному матеріалі. Знизити ризик появи хвороби можна при дотриманні сівозміни.

Несправжня борошниста роса (пероноспороз)

Існує 2 форми розвитку пероноспорозу:

Типова - зростання соняшнику триває, але значно гальмується розвиток стебла і листя, що призводить до їх зменшення та витончення. На тильній стороні листя з'являється білий наліт.

Нетипова - стебла припиняють рости і значно товщають, листя стає гофрообразним, а колір нальоту більш яскраво виражений. При розвитку пероноспорозу білий наліт перетворюється в сірий.

Рецидивне зараження призводить до того, що білий наліт потрапляє в зав'язі, через що зародки відмирають, тому пізніше кошики соняшнику не гнуться.

Хвороба розповсюджується по стеблу по міжклітникам, а потім через пори тильного боку листової пластини проявляється у вигляді того самого нальоту білого кольору. Наліт містить зооспорангії. Активно розвивається в крапельній волозі при теплій погоді (15-18 градусів).

Боротися з хворобою можна за рахунок обробки насіння і використання фунгіцидів, що знищують спори. Крім того, існують стійкі до пероноспорозу сорти соняшнику.

Сіра гниль

Розпізнати сіру гниль можна по бурим ділянкам на стеблах і листових пластинах. При тривалих дощах сіра гниль проявляється в основі рослини, що виражається в потемнінні і появі нальоту сірого кольору. Розвиваючись, захворювання вражає кошики, на зворотному боці яких з'являються темні плями, а також квітконоси - на них утворюється сірий наліт.

Найбільш сприятливі умови розвитку хвороби соняшнику - висока вологість і низькі температури. Основною причиною появи є грибниці в кореневій системі, склероції в насінні (можуть вражати навіть ядро) і в пожнивних залишках.

Гниль сильно погіршує якість врожаю, тому для її уникнення рекомендовано висівати культуру далеко від лісів і річкових низин, ряди краще направляти у напрямку домінуючих вітрів. Також може допомогти десикація і внесення фунгіцидів. Стійкі сорти не виведено.

Суха гниль

На стадії дозрівання на тильній стороні кошика з'являються темно-коричневі плями, де починається гниль. Часто пляма поширюється на весь кошик, тканини якого висихають і тверднуть. При сильному ураженні насіннєві комірки можуть відходити від основи цілими ділянками. Суха гниль призводить до гальмування розвитку насіння і викликає гіркоту ядра, тому шрот соняшниковий та інші продукти з такого матеріалу виробляти не рекомендовано.

Швидко розвивається в теплих і сухих погодних умовах, на уражених градом або комахами ділянках соняшнику. Поширюється через залишки рослини з торішніх посівів (зокрема, кошиків).

При відсутності заходів протидії може вразити 30% посівів, в деяких випадках - більше. Основний метод боротьби полягає в цкуванні комах, які можуть вражати культуру. Стійкі сорти не виведено.

Вугільна гниль

Вугільна (вона ж попеляста) гниль проявляється локально, як правило в кореневій системі і біля основи стебла. Виражається попелясто-сірим забарвленням рослини, при цьому всередині стебла формуються склероції. При подальшому розвитку листя повністю засихають, соняшник починає в'янути і в результаті гине.

Гриб потрапляє в епідерму і паренхіму стебел, повністю руйнуючи їх. Активно розвивається в сухому і жаркому кліматі при середньоденних температурах від 30 градусів.

Склероціїї, що викликають захворювання, потрапляють в ґрунт через залишки соняшнику, кукурудзи, буряків або картоплі, де можуть зберігати активність ще 5 років.

Боротися з вугільної гниллю можна за допомогою фунгіцидної обробки посівного матеріалу, правильної сівозміни та посіву стійких сортів соняшнику.

Фомоз стебла

На перших парах справжніх листків соняшника з'являються темно-бурі плями з жовтим краєм. В процесі розвитку площа плями зростає і охоплює спочатку весь лист з черешком, а потім і стебло. Фомоз знижує твердість тканин і поширюється на всю рослину, включаючи кошик, на якому з'являються плями бурого кольору. При ураженні кошики насіння гальмуються в розвитку і набувають білий колір.

Основне джерело поширення фомозу - міцелій на насінні вже заражених соняшників і їх пожнивних залишках.

Протидіяти захворюванням можна за рахунок дотримання сівозміни. Стійкі сорти не виведено, але є толерантні гібриди.

Фомопсис (сіра плямистість стебла)

Фомопсис є однією з найбільш згубних хвороб культури і згідно з урядовими актами відноситься до карантинних об'єктів.

Зараження проявляється через появу темно-бурих некрозів на листових пластинах. На стадії цвітіння фомопсис переходить із зараженого листя на черешок і в місці його з'єднання зі стовбуром з'являється бура пляма з відмерлими тканинами. Далі уражені ділянки стають сіро-попелястим, утворюються пікніди. Уражені листові пластини і стебла легко руйнуються при механічному впливі на місця некрозу.

Фомопсис поширюється на всю рослину, вражаючи листові пластини і черешки, з яких потрапляє в стебло, а далі на кошики і насіння. Яскраво проявляється в теплому кліматі при високій вологості.

Поширюється через залишки заражених соняшників і уражене насіння.

Знизити ймовірність розвитку можна за рахунок правильної сівозміни, закладенні пожнивних залишків культури і технології вирощування соняшнику, яка передбачає внесення фунгіцидів. Стійкі сорти не виведено, але є толерантні гібриди.

Чорна плямистість або ембеллізія соняшнику

Помітити перші ознаки можна на стадії перших 4-6 листях - на них з'являються маленькі, коричнево-чорні плями некрозу. Далі плями зливаються, утворюючи великі ділянки некрозу з жовтими краями. Коричневі або чорні плями з'являються і на черешках, крім того, на уражених черешках часто з'являються тріщини. При подальшому розвитку плями потрапляють з черешка на стебла, а з фази цвітіння і на кошики і пелюстки.

Ембелллізія активно розвивається в теплому кліматі з підвищеною вологістю і в кінцевому підсумку вражає весь соняшник.

Причиною виникнення є конідії, які в якості домішок потрапляють до посівного матеріалу.